Allium (Ail d’ornement), nos conseils pour la plantation et l’entretien

Allium (Ail d’ornement), nos conseils pour la plantation et l’entretien

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Originaire de Mésopotamie, le genre Allium est l’un des plus nombreux, avec des espèces différentes dont certaines sont connues et utilisées de tous en cuisine: l’ail, l’oignon, la ciboulette, le poireau et l’échalote. Certaines variétés sont cultivées pour leurs qualités ornementales. Ils sont particulièrement utiles  pour donner de la hauteur dans les massifs de bulbes de printemps. Les Alliums sont des plantes à bulbes ou à rhizomes rustiques et faciles à entretenir.

Plantation de l’ail d’ornement

L’allium ornemental regroupe différentes variétés sélectionnées pour leurs qualités décoratives. On peut citer: Allium ‘Globemaster’ et Allium ‘Purple Sensation’. L’impressionnante floraison du bulbe apparaît pendant le printemps en Avril/Mai. Les inflorescences regroupées en boule culminent parfois à près d’1 mètre de hauteur.

plantation allium massif
Les alliums sont magnifiques pour donner de la couleur et de la hauteur. Planter vos alliums en massifs.

La plantation du bulbe d’allium s’effectue à l’automne, de septembre à décembre (hors période de gel). Notez qu’une plantation précoce favorise une floraison hâtive et un meilleur enracinement du bulbe. Il est conseillé de planter à une profondeur équivalente à environ 15 cm. Pour valoriser la floraison de vos aulx d’ornement ainsi que l’harmonie de votre massif de bulbes à fleurs et de vivaces, il est préférable de les planter par groupe en touffe compacte et de manière centrale.

Vous noterez que lors de la floraison de l’allium, ses feuilles sont déjà jaunies, il est donc intéressant de les planter en association avec des vivaces à feuillage décoratif.

Entretien de l’Allium ornemental

La culture de cette plante bulbeuse est très aisée car elle n’exige que peu de soins.

  • Coupez les hampes florales fanées au fur à mesure de la floraison.
  • Par contre, il est essentiel de laisser son feuillage jaunir, pour que le bulbe reconstitue ses réserves.
  • L’apport d’engrais n’est pas nécessaire. Un apport en fumier bien décomposé après l’arrachage peut être effectué.

Dans le cas d’une culture en pot, il est important de bien contrôler les apports en eau. Veillez à ce que le fond du pot soit muni de trous pour faciliter l’évacuation de l’eau et ainsi éviter l’éventuel pourrissement des racines.

Fiche descriptive de l’Ail d’ornement

Famille: Liliacées

Origine géographique: Iran, Irak.

Période de floraison: avril, mai

Floraison: rose clair à pourpre au printemps

Exposition: soleil à mi-ombre

Caractéristiques du sol: riche et drainant

pH du sol: neutre

Utilisation: en massifs

Hauteur: 80 à 100 cm

Type de plante: bulbe à fleurs

Rusticité: rustique, -19 °C

Plantation: de septembre à la mi décembre

Méthode de multiplication: par division des bulbes.

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